Grasas Grado Alimenticio
Los lubricantes grado alimenticio están especialmente formulados para cumplir con los rigurosos requisitos de certificación de la NSF, asegurando la seguridad en la producción de alimentos. Esta certificación garantiza que, en caso de contacto entre el lubricante y los alimentos, no habrá riesgo de contaminación. En entornos donde la higiene y la seguridad son prioritarias, como en la industria de alimentos, el uso de lubricantes grado alimenticio es fundamental para cumplir con los más altos estándares de calidad y seguridad.
Aceite Hidráulico Grado Alimenticio
Lubricantes Grado Alimenticio
IMPORTANCIA DE LAS CERTIFICACIONES: NSF – ISO.
En el proceso de certificación, es esencial que las empresas utilicen lubricantes grado alimenticio registrados ante la NSF. Esto asegura la integridad de los procesos operativos en la fabricación de alimentos, protegiendo contra cualquier riesgo de contaminación. La certificación NSF International, junto con la norma ISO 21469, establece los requisitos y límites para los lubricantes, garantizando su cumplimiento con los estándares de calidad y seguridad necesarios para la industria alimentaria.
CATEGORÍAS DE LA NSF PARA LUBRICANTES.
La NSF ofrece diversas categorías para lubricantes, adaptadas a las necesidades específicas de la industria alimentaria:
- Lubricantes H1: Destinados a aplicaciones donde el contacto incidental con alimentos es inevitable. Se utilizan en maquinarias cercanas al procesamiento de alimentos, como cadenas y bandas transportadoras, minimizando cualquier riesgo de contaminación.
- Lubricantes H2: De uso general en la industria alimentaria, sin riesgo de contacto con alimentos. Apto para áreas donde no hay posibilidad de contaminación, cumpliendo con estándares de seguridad y calidad.
- Lubricantes 3H: Diseñados para contacto directo con alimentos. Se utilizan en superficies que entran en contacto con alimentos, como moldes y bandejas, garantizando una producción limpia y sin contaminación.
Los lubricantes registrados ante NSF, tanto minerales como sintéticos, son esenciales en la industria alimentaria por su capacidad para cumplir con los estrictos estándares de seguridad e higiene. Además de prevenir la contaminación de los productos, ofrecen una serie de beneficios clave, como:
- Aprobación en auditorías de seguridad alimentaria, respaldada por certificaciones internacionales reconocidas.
- Capacidad para entrar en contacto incidental con alimentos, proporcionando una protección efectiva a los equipos.
- Mejora significativa de la productividad mediante lubricantes específicos para sistemas hidráulicos, engranajes, rodamientos y cadenas.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Para qué sirve el registro NSF?
Este registro garantiza la aprobación de un producto para su uso en áreas y procesos donde se fabrican alimentos, con los requisitos establecidos en cada registro.
¿Qué es la certificación ISO 21469?
La certificación ISO 21469 asegura que los productos se fabrican en un entorno higiénico, utilizando las mejores prácticas y los ingredientes más seguros.